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所以,生产中保持适宜的水分,在分枝结薯阶段保持田间持水量的70-80%,其余时期保持田间持水量的60-70%,才能避免裂薯。要根据高产地瓜苗的需肥特性合理的施肥。它的一生中肥需要量大,氮肥次之,磷肥少。氮肥的需求集中在封垄前,在结薯期切忌过施氮肥,此时如果土壤中氮含量过高,幼根中柱细胞老化形成纤维根,难以为块根。甘薯苗种植基地介绍如何识别脱地瓜苗地瓜芽苗又称红薯叶、地瓜叶,为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的地瓜苗顶端茎尖嫩茎的品种,在乃至被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“蔬菜”,是真正的绿色蔬菜产品。脱地瓜育出的薯苗都很健壮,为叶色鲜绿,生长势强。而未脱地瓜育出的苗生长势较差,叶表面往往有的褪绿。脱地瓜育出的苗提苗时秧苗的发根量都较少,脱原原种苗时侧根发生量一般不超过3条,原种育出的秧苗侧根发生量一般不超过5条,脱生产用种育出的秧苗侧根发生量不超过8条。培育红薯苗有哪些。薯根育苗法是将秋天收获的薯根通过移栽至温室内或楼房阳台处,通过整个冬季栽培红薯藤,留作红薯苗。秋季红薯收获后,选择无霜冻、无病害的健壮薯藤根,藤根上部的藤蔓从向上各留2-3节,除去叶片,保留1厘米叶柄待用。
紫薯的深加工,主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂,它安全无毒副作用,虽然比人工合成的色素价格贵,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从中国进口紫色紫薯全粉500吨左右。另外,以紫紫薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等,以营养丰富、口感好,颇受市场青睐。
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